Sala interna della trattoria La Romagnola
Locale
climatizzato
Dal 2024, nuova gestione familiare

Tradizione, griglia e pasta fatta in casa

Ogni piatto nasce da mani vere: pasta fresca, carne alla brace e sapori che raccontano la nostra terra.

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Le cose fatte come una volta

I sapori di una volta accompagnati dalla ricerca costante di prodotti freschi, sono le linee guida della nostra Trattoria.

Pasta fresca
tirata
ogni giorno
La sfoglina al lavoro mentre prepara la pasta fresca

Sfoglina all'opera!

Tutte le paste fresche sono prodotte artigianalmente da noi, impastate e stese dalle mani esperte della notra sfoglina.

  • Tortellini, Balanzoni
  • Lasagne
  • Tagliatelle, Tagliolini
  • Ravioli, Tortelloni
Carne alla griglia cotta sulla brace

Carne alla griglia cotta su brace

La Grigliata Mista di Maiale è perfetta per proseguire il pasto in modo informale, per chi cerca sapori più audaci e spinti Scottadito di Castrato e Costolette di Cinghiale li aspettano. Infine Sua maestà La Fiorentina, servita al sangue e rigorosamente del peso minimo di 1KG.

Salumi artigianali e formaggi selezionati

Cosa c'è di meglio di una Piadina appena fatta con Prosciutto Crudo e Squacquerone per aprire lo stomaco? Il nostro tagliere misto include questo e molto altro.

Tagliere con salumi artigianali e formaggi selezionati

Una tavola romagnola dal carattere rustico

Da oltre 60 Anni le mura del nostro locale ospitano la tradizione della ristorazione.
La nostra avventura ha inizio nel 2024 con una nuova gestione familiare: in sala Fabiano Mari, in cucina il figlio Samuele Mari (classe 1998).
Mani giovani, guidate da una passione autentica e da un profondo rispetto per la cucina tradizionale, che ogni giorno portiamo in tavola con dedizione.

Novità dalla cucina